Alerta alimentaria por presencia de Salmonella spp. en huevo liíquido pasteurizado de España

La Consejería de Salud y Consumo ha informado de la presencia de salmonella en un lote del producto Huevo entero líquido de la marca OVOPACK

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio producto y lote afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

 

La Consejería de Salud y Consumo  ha transmitido a la Agencia de Seguridad Alimentaría y Nutrición a través  del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información una notificación de alerta  alimentaria relativa a la presencia de Salmonella en  producto Huevo entero líquido pasteurizado de la marca OVOPACK , como resultado de la realización de análisis oficiales sobre envases de un lote concreto.

Los datos del producto implicado son:

  • • Nombre del producto:  Huevo entero líquido pasteurizado
  • • Nombre de marca: OVOPACK
  • • Aspecto del producto: Brick
  • • Número de lote: L11142
  • • Fecha de caducidad: 28/10/2024
  • • Peso de unidad: 1 kg
  • • Temperatura: Refrigerado

Se adjuntan imágenes disponibles.

foto lote 111442

 

Según la actual información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía (provincias de Huelva,  Sevilla y Cádiz) , Cataluña y Extremadura, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a los Servicios de Control Oficial de las provincias afectadas por la Dirección General de Salud Pública y Ordenación farmacéutica con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y lo devuelvan al punto de compra.

En el caso de haber consumido el  producto y lote  afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

 

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