Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 111 de 08/06/2004
3. Otras disposiciones
Consejería de Agricultura y Pesca
RESOLUCION de 20 de mayo de 2004, de la Dirección General de Industrias y Promoción Agroalimentaria, por la que se hace pública la autorización concedida a Certicalidad, SL, para actuar como organismo de certificación encuadrado dentro del Real Decreto 1083/2001, de 5 de octubre, por el que se aprueba la norma de calidad para el jamón ibérico, paleta iberica y caña de lomo ibérico elaborados en España.
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Con fecha 18 de mayo de 2004, por esta Consejería se ha dictado la correspondiente Orden por la que se autoriza a Certicalidad, S.L., para actuar como organismo de certificación al amparo del Real Decreto 1083/2001, de 5 de octubre, por el que se aprueba la norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España, cuya parte dispositiva es del siguiente tenor:
"DISPONGO
Primero. Estimar la petición formulada por don Francisco Caballero Morgado, Administrador Unico de Certicalidad, S.L., y en consecuencia, otorgar la autorización a dicha entidad para actuar como organismo de certificación encuadrado dentro del Real Decreto 1083/2001, de 5 de octubre, por el que se aprueba la norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España.
Segundo. La citada entidad estará sometida al régimen de supervisión de esta Consejería y deberá facilitar el acceso de su personal a sus instalaciones, debiendo proporcionar cuanta información sea necesaria para el ejercicio de las funciones que como órgano competente le corresponden.
Tercero. Esta entidad deberá acreditarse ante cualquier entidad de acreditación de las establecidas en el capítulo II, sección.ª, del Reglamento de la Infraestructura para la Calidad y Seguridad Industrial aprobado por el Real Decreto 2200/1995, de 28 de diciembre, como así dispone el artículo 2, párrafo primero del Real Decreto 1083/2001, de 5 de octubre, para el alcance definido en el punto primero de esta disposición, en el plazo de 2 años, a partir de la notificación de la presente Orden.
Cuarto. Esta autorización está condicionada al cumplimiento de los extremos previstos en la normativa de aplicación y de los tenidos en cuenta para la concesión de la misma, siendo causa de su pérdida el incumplimiento o variación sustancial de estas circunstancias."
Lo que se hace público para general conocimiento.
Sevilla, 20 de mayo de 2004.- La Directora General, Teresa Sáez Carrascosa.
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