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Recomendaciones en la Elaboracion de Queso de Oveja de Pasta Blanda
Autoría:
Angel Luis López Ruiz y col
Fecha de publicación:
2016-07-08
Tipo de publicación:
Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito:
Agroindustria
Recomendaciones en la Elaboración de Queso de Cabra de Andalucía
Autoría:
Angel Luís López Ruiz y col
Fecha de publicación:
2016-07-08
Tipo de publicación:
Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito:
Agroindustria
Recomendaciones en la Elaboración de Queso de los Pedroches
Autoría:
Ángel Luis López Ruiz y col
Fecha de publicación:
2016-07-08
Tipo de publicación:
Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito:
Agroindustria
Determinaciones Analíticas en Leche
Autoría:
Angel Luis López Ruiz y col
Fecha de publicación:
2016-06-30
Tipo de publicación:
Material Docente
Ámbito:
Agroindustria
Determinaciones Analiticas en Queso
Autoría:
Ángel Luis López Ruiz y col
Fecha de publicación:
2016-06-30
Tipo de publicación:
Material Docente
Ámbito:
Agroindustria
Materias Primas Auxiliares en la Industria Lactea
Autoría:
Diego Barriga Velo y col
Fecha de publicación:
2016-06-23
Tipo de publicación:
Material Docente
Ámbito:
Agroindustria
La Leche. Composición y Características
Autoría:
Ángel Luis López Ruiz y col
Fecha de publicación:
2016-06-23
Tipo de publicación:
Material Docente
Ámbito:
Agroindustria
Aplicación de Altas Presiones Hidrostáticas en la Industria Alimentaria
Autoría:
Inmaculada Pradas Baena y col
Fecha de publicación:
2016-04-25
Tipo de publicación:
Informes Científico Técnicos
Ámbito:
Agroindustria
Potencial de la Variedad Syrah para la Elaboración de Vinos Rosados
Autoría:
Belén Puertas y otros
Fecha de publicación:
2016-04-25
Tipo de publicación:
Informes Científico Técnicos
Ámbito:
Agroindustria
Potencial de la Variedad Pinot Noir para la Elaboración de Vinos Rosados
Autoría:
Belén Puertas y otros
Fecha de publicación:
2016-04-25
Tipo de publicación:
Informes Científico Técnicos
Ámbito:
Agroindustria
Elaboración de Vinos Ecológicos
Autoría:
Carmen Egea Bartual y col
Fecha de publicación:
2016-04-11
Tipo de publicación:
Material Docente
Ámbito:
Agroindustria
Aplicación de Altas Presiones Hidrostáticas en Aceitunas Cornezuelo
Autoría:
Inmaculada Pradas Baena y col
Fecha de publicación:
2016-03-31
Tipo de publicación:
Informes Científico Técnicos
Ámbito:
Agroindustria
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