La valoración del estado nutricional del sujeto se hace necesaria no sólo para evaluar su estado de salud, sino también desde el punto de vista del rendimiento deportivo y observar si su modelo alimentario es adecuado para atender a las necesidades plásticas y energéticas derivadas de su propia actividad física, como para evitar carencias nutricionales ligadas al rendimiento deportivo.
Importancia de la valoración nutricional
Nos permite cuantificar y objetivar los componentes de la dieta y ver si se adecua a las necesidades energéticas derivadas de la propia actividad física.
Nos permite establecer programas de nutrición y protocolos de administración adecuados de nutrientes, tanto antes, durante como después del entrenamiento y/o competición.
Nos apoya como instrumento esencia a la hora de detectar deficiencias nutricionales que pueden afectar a un óptimo rendimiento deportivo.
Nos sirve de instrumento para educar al deportista y su entorno de sus necesidades nutricionales.
Beneficios de la valoración nutricional
Al deportista le sirve para educarse en un modelo alimentario acorde a sus necesidades deportivas.
Al entrenador para individualizar los entrenamientos y evaluar sus efectos atendiendo a una alimentación adecuada que no ocasiones deficiencias ni incite a la fatiga por falta de substratos energético y/o de nutrientes.
A las federaciones deportivas para establecer diferentes modelos alimentarios acordes a sus disciplinas deportivas.
Al médico para prescribir ejercicio y/o regímenes dietéticos o contraindicar determinadas actividades físicas o componentes alimentarios es aras a mejorar el rendimiento deportivo, conseguir un peso ideal, corregir hábitos nutricionales no saludables o como mero tratamiento de ciertas patologías (diabetes, hipertensión, gota, hiperlipemia…).
Acceso a los servicios
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Servicios centrales
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