Page 302 - iMA2020-Informe del Medio Ambiente

Sector primario y medio natural

El sector agrario, además de su papel territorial y cultural, tiene un significado determinante para An-
dalucía por su participación en la generación de empleo y riqueza y en la gestión del medio natural y
sus recursos.

Actividades como la agricultura, la ganadería y la agroindustria son estratégicas en la consolidación
de un modelo más sostenible, que reduzca el impacto ambiental y siga produciendo alimentos y pro-
porcionando materia prima para el desarrollo de otros sectores e industrias de base biológica, para la
producción de bioenergía o para nuevos bioproductos, en el seno de una economía circular.

Para ello, han de continuar reduciendo los insumos, principal causa de impacto en los ecosistemas, y
colaborando en la mitigación del cambio climático.

La relación entre el sector agrario y el calentamiento global es recíproca y compleja. Por un lado, tiene
una fuerte dependencia de las condiciones climáticas, que la convierte en una actividad vulnerable
frente al cambio climático; por otro lado, es responsable directo del 14% de las emisiones mundiales
de gases de efecto invernadero (GEI), ya que, tras el transporte, es la principal fuente de emisiones de
gases GEI dentro de los llamados sectores difusos.

Sin embargo, la agricultura posee un papel beneficioso en la mitigación de los efectos del calenta-
miento global, actuando como sumidero de CO₂ a través de la capacidad que tienen determinados
ecosistemas agrarios (fundamentalmente los cultivos leñosos y los pastos) para captarlo desde la at-
mósfera y almacenarlo en estructuras vegetativas permanentes y, finalmente, trasladarlo al suelo, in-
crementando su contenido de materia orgánica y convirtiéndolo en un almacén permanente de CO₂.

Para hacer frente a los retos planteados en la producción de alimentos han surgido nuevos
sistemas agrícolas, como la agricultura integrada o la ecológica, que intentan asegurar un
aprovechamiento sostenible, que compatibilice la reducción del impacto y la protección del
suelo y la biodiversidad con el mantenimiento de una producción de alimentos con el volumen
y la calidad demandados por la sociedad.

302