Estrategias para el cultivo sostenible del aguacate: control de las podredumbres radiculares y mejora de la productividad del agua

Fecha de inicio
Fecha de fin
Código
PR.AVA.AVA2019.008
Resumen
España es el único país europeo con una producción comercial significativa de frutas subtropicales, entre los que destaca el aguacate, permitiéndole acceder al mercado europeo en pocas horas con producto de alta calidad. La productividad y rentabilidad de este sector especialmente importante para la economía andaluza, pivota sobre el control de enfermedades como las podredumbres radiculares causadas por P. cinnamomi (P.c.) y R. necatrix (R.n.), y sobre la disponibilidad de agua para el regadío, que son los dos grandes problemas a los que se enfrenta el sector. Las soluciones para lograr la sostenibilidad medioambiental de los cultivos subtropicales en el litoral andaluz han de incorporar sistemas de producción que permitan un aprovechamiento eficaz de los recursos disponibles minimizando la producción de los residuos, así como hacer frente a la mayor incertidumbre climática (precipitaciones y calores extremos), y la menor disponibilidad de agua para riego, de peor calidad, además del incremento (~20%) en la demanda hídrica de los cultivos que se prevén por el cambio climático. Con este proyecto se pretende generar conocimiento que ayude a resolver los problemas del sector. Para ello, se propone continuar el Programa de selección de portainjertos tolerantes a R.n. como método de control efectivo y sostenible. Con el objetivo del doble control de las podredumbres radiculares, se establecerá una parcela para cruzamientos entre las mejores selecciones tolerantes a R.n. y portainjertos comerciales tolerantes a P.c.; y se estudiará el efecto de la aplicación de diferentes elicitores en la inducción de tolerancia frente a R.n. sobre un portainjerto comercial tolerante a P.c. Se incorporará al programa la tolerancia a estrés hídrico y salino como nuevos objetivos de selección que junto con el estudio del manejo de dotaciones de agua reducidas, contribuirán al cultivo sostenible del aguacate y a mejorar su productividad.
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