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Este estudio pionero del IFAPA es un pilar técnico para respaldar una revisión de la normativa con vistas a la reautorización de los coadyuvantes enzimáticos en las almazaras
Se estudia mediante telemetría acústica la biodiversidad marina en el estrecho de Gibraltar y el golfo de Cádiz en el marco del proyecto europeo STRAITS
Una jornada demostrativa en colaboración con la cooperativa Las Marismas de Lebrija transfiere a agricultores y técnicos los resultados preliminares de ensayos de manejo y de variedades
Se ha analizado la evolución de la campaña, la situación del mercado y las perspectivas de este cultivo estratégico para la agricultura andaluza
Esta formación ganadera del IFAPA en Granada busca mejorar la competitividad del sector caprino andaluz impulsando la innovación y la producción de alimentos de alta calidad
La cooperativa Bonafru ha acogido una jornada que analiza la influencia del agroambiente en caracteres ligados a la producción y la calidad en distintas variedades de fresa
Esta jornada divulgativa del IFAPA en Chipiona traslada al sector los resultados de la experimentación del IFAPA y actualiza los conocimientos de empresarios agrarios y agroindustriales
Los alumnos aprenden sobre elaboración de mantequillas, helados, quesos frescos de coagulación enzimática y láctica, así como en especialidades de pasta hilada como mozzarella y burrata
Marta Bosquet ha intervenido en la mesa “Transformación Digital en la Agricultura: retos del sector agroalimentario” para explicar el trabajo el instituto en este ámbito
Esta colaboración aplicará macrodatos (Big Data) y computación avanzada para optimizar la gestión agronómica en un escenario marcado por la crisis climática