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Colaboración entre el Ifapa y el sector productivo

31/08/2015
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En el año 2011, el Ifapa y la empresa Cultivos Piscícolas Marinos (Cupimar) establecieron un convenio de colaboración para la implementación de nuevas tecnologías de carácter biotecnológico dentro del marco del proyecto Aquagenet, con un componente importante de transferencia de tecnología al sector. Gracias a esta colaboración, se establecieron procedimientos de cultivo actualizados y optimizados, que supuso el arranque industrial del lenguado en dicha empresa dedicada, hasta el momento, a dorada y lubina, fundamentalmente.

Los buenos resultados obtenidos en dicha colaboración y las cifras de producción desencadenó el desarrollo ulterior de nuevas inversiones productivas orientadas a la producción del lenguado y que, actualmente, es la mayor planta de producción de lenguados de Europa.

El Ifapa y Cupimar mantienen una estrecha colaboración orientada a la mejora de la producción incorporando nuevas tecnologías y la innovación de procesos. Además, el Ifapa colabora en un segundo proyecto para la implementación de mejora genética en lenguado senegalés y dorada para la optimización de su producción industrial.