Información general
Tipo de convocatoria
Oferta de empleo
Denominación del puesto
Profesor/a de Cocina
Organismo
Servicio Andaluz de Empleo
Estado del proceso
Concluido
Fecha de publicación
Plazo de solicitud
19/05/2021 - 30/06/2021
Número de plazas
1
Lugar de trabajo
Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna de Baeza
(Jaén)
Tipo de contrato
Indefinido
Titulación oficial requerida
No se requiere titulación oficial
Otros requisitos
El itinerario formativo programado en la Escuela de Hostelería de La Laguna en Baeza (Jaén) contempla Certificados de profesionalidad de la familia profesional de Hostelería y Turismo, de nivel 2 y 3 de cualificación del área de restauración. Los requisitos del puesto deberán ser al menos los estipulados en los Reales Decretos que regulan los Certificados de Profesionalidad impartidos en la Escuela, para los siguientes módulos formativos (pueden consultarse en el documento de Bases)
Funciones
Ejercer la función formadora y su evaluación en materias propias de la especialidad profesional de cocina en el desarrollo de la programación formativa de la Escuela: restauración, preelaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias, tratamiento de género culinario, cocina creativa y de autor, gestión de alimentos, preparación de platos y menús, etc., bajo la dirección del Jefe/a de Departamento y Jefe/a de Estudios.Asistir al Jefe/a de Departamento en el desarrollo de las prácticas del alumnado y en aquellas otras funciones que se estimen pertinentes.Realizar cualquier otra función, o desarrollar otra responsabilidad de similar o análoga naturaleza que se pueda encomendar en relación con la actividad objeto de su puesto y que no esté contemplada en las relacionadas anteriormente.
Convocatoria y bases de la oferta
Formulario de solicitud
Seguimiento de la convocatoria
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