Con esta iniciativa se pretende, además de fomentar
un desarrollo sostenible, incentivar la producción y comercialización
de los productos procedentes de estas comarcas andaluzas.
Diez se dedican al alojamiento y la restauración,
cuatro a servicios turísticos de naturaleza, cuatro a productos agroalimentarios
y dos a productos artesanos.
La Consejería de Medio Ambiente fue la encargada
de organizar estas jornadas, junto con la Asociación de Empresas
Licenciatarias de la Marca Parque Natural de Andalucía.
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